肝癌患者在饮食中注意以下蔬菜搭配：萝卜严禁与胡萝卜、何首乌、地黄同食；甘薯不能与柿子同食，两者相聚后会引起胃胀，腹痛、呕吐；韭菜不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，以引起腹泻；茄子忌与黑鱼、蟹同食，一般过老的茄子不宜食，易引起中毒；菠菜不宜与豆腐同食，易使人缺钙；南瓜不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食，易发生黄疸和脚气病；竹笋不宜与豆腐同食；茭白不宜与豆腐同食；芹菜忌同醋食，否则易损伤牙齿；芥菜忌与鲫鱼同食，易引发水肿。肝癌患者谨记蔬菜搭配，不可以乱吃，以免引起负面影响。

 

在肝癌患者的日常饮食上，不妨多饮用酸奶，专家介绍，酸奶含大量优质蛋白和多种营养成分，非常适合肝癌患者食用。这是因为，肝癌患者胃肠道常处于淤血状态，日常饮食多选择刺激小的食物。相比于在胃肠道经过发酵后才能被人体吸收的牛奶，酸奶本身已经过发酵，大大减少了胃肠道负担。

 

此外，酸奶所含的氨基酸也比牛奶更丰富。酸奶中含乳糖酶和大量酵母菌，可抑制和杀灭肠道内腐败菌，使肠道内因细菌分解蛋白质产生的有害物质减少，同时由于乳酸菌大量繁殖生长，肠道内呈酸性环境，更利于肝癌患者病情。多吃树莓可以预防肝癌。水果树莓可明显抑制肝癌细胞增殖，使肝癌细胞血管内皮生长因子的表达减弱，并使野生p53抑癌基因的表达增强。树莓也称木莓、托盘、覆盆子，为蔷薇科悬钩子属多年生落叶小灌木，有750种以上，因其果型、色、味与草莓相似但长在树上，故名树莓。此水果中含有大量的维生素C、E、超氧化物歧化酶、Y-氨基丁酸等抗衰老物质，以及鞣化酸等抗癌物质，其中维生素E和鞣化酸含量为所有水果之最。在美国，红树莓被视为癌症克星，人们赞誉它为红宝石。

 

癌症救助网专家提醒，癌症治疗应选择正规的肿瘤治疗医院和专业的医生实施治疗！