肝癌患者术后若出现胃肠功能紊乱、食欲减退、饮食减少、脘腹作胀、大便稀溏,属于脾胃不和,应给予调理
脾胃,消食导滞之类的药膳;若出现头昏目眩、腰酸、膝软、口干咽燥、舌光红无苔,属于肝肾阴虚,宜给予滋养肝胃,补阴生津之药膳;若术后出现肝功能损伤,可给予养肝护肝、清利肝胆的药膳,以保护肝功能,提高生活质量,延长生存期。
1、黑芝麻豆奶:配方:黑芝麻30克,黄豆粉40克。
制法:将黑芝麻拣杂,淘洗干净,晾干或晒干,入锅,用微火翻炒至熟,出香,离火,趁热研成细末,备用。将黄豆粉放入锅中,加清水适量,调拌成稀糊状,浸泡30分钟,小火煨煮至沸,用洁净纱布过滤,收取豆奶,再回入锅中,用小火煨煮至沸,调入黑芝麻细末,拌和均匀,即成。
用法:早晚2次分服,服食时可酌加红糖调味。
功效:滋养肝血,益气补虚。主治气血两虚型
癌症,对肝癌术后气血两虚,肝血不足者尤为适宜。
注意事项:勿在制作中加糖,也不宜加糖后放置过久。当日吃完。
2、复方山楂汁:配方:鲜山楂100克,番茄80克,苹果80克,芹菜60克,香菜25克,柠檬汁15毫升,蜂蜜10毫升。
制法:先将鲜山楂拣杂,洗净,晾干后切碎,除去山楂核,放入碗中,加少许温开水浸泡,备用。再将番茄用开水浸泡后,去外皮及蒂;苹果去皮、芯后,切成小方丁或切碎;将芹菜、香菜分别拣杂,洗净,放入温开水中浸泡片刻,捞出,切碎,与上述共五味果料蔬菜同放入捣搅机中,搅打成浆汁,用洁净纱布过滤,去渣,取滤汁放入容器,加入柠檬汁及蜂蜜,搅拌均匀,即成。
用法:当饮料,随意服食,当日吃完;或分多次频频饮用。
功效:护肝开胃,补充维生素B、C。主治肝癌术后食欲不振、体质虚弱者。
3、芍药元胡蜜饮:配方:炒白芍30克,元胡20克,炙甘草5克,蜂蜜30克。
制法:将炒白芍、元胡、炙甘草分别拣杂,洗净,晒干后切成片,同放入砂锅,加水浸泡片刻,煎煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收取滤汁放入容器,兑入蜂蜜,拌匀即成。
用法:早晚2次分服。
功效:养血护肝,解毒止痛。主治肝癌术后疼痛,也适用于原发性肝癌
化疗后出现肝损害者。
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