宫颈癌：乌龟煨汤(八卦汤)
作者：匿名
来源：癌症救助网
时间：2010-09-25 23:22:53
【主治】适用于宫颈癌阴虚潮热而出血者。
【主治】适用于宫颈癌阴虚潮热而出血者。
【配料】活乌龟1只(约300g)，植物油、葱、姜、料酒、食盐、味精各适量。
【制法】乌龟斩头放血，刮去龟盖，在龟肚上用刀划十字形，去掉肠内杂物(龟肝等内脏仍可另外食用)，用钳子沿乌龟四脚处剥去外层黑皮，放入开水泡一下，再将龟肉切成小块。炒锅烧热，放植物油少许，下葱段、姜片，投入龟肉煸炒，加料酒，清水(一般100g龟肉加400g水)，烧开后，连汤带肉一起倒入沙锅中，小心焖煨2小时，放盐，味精即可。汤清香，肉酥嫩。
【用法】佐以食用。
【功效】滋阴补肾，养血止血。
【主治】适用于宫颈癌阴虚潮热而出血者。
【出处】《民间食谱》
责任编辑: 张娟
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