【配方】番茄干粉20g,精制淀粉49g,味精3g,,精盐23g,香料油5g,姜粉、葱粉、花椒粉等各适量。
【制法】鲜番茄(要求无腐烂霉变,色泽鲜艳)水洗,切片,低温烘干,粉碎。再和淀粉、味精等调料充分混合。加热杀菌(0.5kg/(cm)2),冷却后按比例分装即成。
【用法】佐餐食用。
【功效】生津止渴,健胃消食。
【主治】用于白血病烦躁而热渴者。
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