蕺菜鲤鱼汤：清热解毒
作者：匿名
来源：癌症救助网
时间：2010-09-23 04:47:31
【功效】本膳具有清热解毒，利水消肿作用，用于皮肤癌放疗后局部热源性肿胀者。
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【配方】蕺菜(鱼腥草)60克，鲤鱼1条。姜、葱盐各适量。
【制法】蕺菜用800毫升水浸透后用大火烧开，再文火煎30分钟，弃渣取澄清药液500毫升左右。鲤鱼洗净，弃去内脏和鱼鳃，把药汁与鱼同时放入锅内，并加入适量姜、葱、盐后，用文火把鱼煮烂，即可食用。
【功效】本膳具有清热解毒，利水消肿作用，用于皮肤癌放疗后局部热源性肿胀者。鱼腥草有明显的抗菌，消炎和抗癌作用。其汁液对热源性肿胀及烧伤、烫伤极为有效。方法是把鱼腥草捣汁敷患处，痛觉立即消失，热源性肿胀也于2小时后平复。
责任编辑：张娟
责任编辑: 张娟
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