胃癌：黄笋肉丝汤
作者：匿名
来源：癌症救助网
时间：2010-11-09 12:31:05
黄笋肉丝汤主治气滞血瘀型胃癌，对兼夹气血两虚、身体虚弱者尤为适宜。本药膳解毒散结，补虚抗癌。
【主治】气滞血瘀型胃癌，对兼夹气血两虚、身体虚弱者尤为适宜。
【组成】黄药子15克 肉丝200克 竹笋丝300克 干虾米15克。
【制法】黄药子加多量水，煎成汤液，滤除黄药子，取汤液备用。在油锅内先炒用酱油腌过而加少许淀粉的肉丝200克，然后加入竹笋丝300克、干虾米15克，炒至5分熟，倒入药液，再放入250毫升水煮熟。在锅内放一把葱屑或芹菜，加入适量盐和味精即成。
【用法】佐餐当菜，随量食用。
【功效】解毒散结，补虚抗癌。
【主治】气滞血瘀型胃癌，对兼夹气血两虚、身体虚弱者尤为适宜。
责任编辑: 张娟
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